[부산_해운대맛집] <미포속씨원한대구탕>유명한 대구탕집

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미포 속씨원한 대구탕(본점)

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전화번회: 051-744-0238

주소: 부산 해운대구 달맞이길62번길 28

지번: 중동 957-1 새아침맛집

영업시간: 매일 07:00 - 21:00명절 휴무

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한잔걸치고, 해장하기 좋은 대구탕!

가격대: 11,000원(대구탕)-선불7,000원(알계란말이)

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전일, 해운대에서 신나게 놀았던 탓인가 숙취가 심하던 날이였다. 일어나자마자 바로 생각난 곳이 이곳, 대구탕 집이였다. 역시 속풀이는 탕으로 끝맺음을 지어야한다며 해운대 입구에서 15분거리 정도 거리에 위치해있다. 쭈욱 바다를 보며 지나가다보면 항구같은 곳에 음식점들이 즐비해져있다. 그 곳에 빨간 간판이 보이면 바로 해운대 속씨원한 대구탕이다. 밖 건물은 굉장히 깔끔하고, 세련되보였다. 많은 사람들로 줄을 서있을 것 같았지만, 밖은 조용하여 의아했지만, 일단은 안으로 들어갔다. 문을 열고 들어갔을때는 사람들로 붐벼있었다. 그제서야 '아 잘찾아왔구나.' 라는 생각이 들었다.

 

 

내부는 굉장히 넓고, 정돈된 느낌이였다. 오래된 전통과는 별개로 신설가게로 보였다. 이전을 했다고 하니, 그만큼 확장을 하지 않았나싶다. 많은 사람들이 있었는데, 연령대는 대부분 40-50대 중년층이였고, 간혹 가족들과 또는 커플끼리도 다녀가는 듯 해보였다. 회전율 또한 굉장히 빨랐는데, 이 또한 이 곳만의 장점이 아닐까 싶다. 특이사항으로는 주문하면 바로 선불방식이였다. 음료수 하나라도 나중에 시키더라도 바로 선불하고 이용이 가능하다. 그렇다보니 주문을 덜하게 되는 현상이 생기는 듯 해보였다. 하지만 카운터에 주인이 안지켜도 되니 그건 장점으로 보였다.

안에 들어와 앉으면, 벽 모두가 싸인으로 도배되어있다. 내 옆자리에는 이하늘 싸인이 눈에 띄었는데, 싸인을 보고있으면 시간가는줄 모르게 된다. 많은 유명인이 왔다간만큼 맛은 그만큼 보장되는듯해보였다.

 

 

 

기본반찬은 이미지처럼 나온다. 필자는 김과 콩나물에 손이 많이 갔다.쇠그릇에 나온 대구탕이다. 대구 반토막이 들어가 있을정도로 큰 비주얼을 자랑한다. 국물은 정말 간판 그대로 속씨원해지는 맛이다.

 

속살은 토실토실한게 주먹만한 고기살이 붙어져있다. 너무 많아서 마지막에 남기기까지했는데, 나중엔 남기고 간게 얼마나 후회가 되던지. 정말로 맛있으니 생각나는게 아닐까 싶다. 정말 부산 해운대에 방문한다면 꼭 이 속씨원한 대구탕을 먹어보기를 권한다. 대구의 크기에 놀라고 맛에 놀랄테니말이다.

 

평점:4.5점

한줄평: 숙취풀이로는 최고인 해운대 속씨원한 대구탕!

 

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